Aujourd’hui, nous avons eu le plaisir d’échanger avec Yves Beaudoin autour de la poutine, ce plat traditionnel québécois né dans les années 50. Portrait en podcast de ce québécois...
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Ouvrez vos oreilles ! Voici la seconde fournée de Terminal V, le podcast en série du Globeur. Si la gastronomie est plurielle et immensément riche, il est un élément qui ne déroge pas sur toutes les...
Suite et fin de notre bilan de 2020 pour l’UE. Au programme du troisième numéro de la saison de l’Echo du Monde, focus sur la fameuse crise des réfugiés, qui s’est transformée en...